Las Campanas Extractoras y su Adecuado Funcionamiento

Las campanas extractoras son indispensables para eliminar los olores y vapores al momento de cocinar, por lo tanto es imperativo elegir una que más allá de la estética cubra las necesidades de nuestra cocina.

Para la óptima eficacia de las campanas es recomendable ubicarlas cerca a una ventana y abrir esta al momento de empezar a cocinar. Enciende la campana un poco antes de empezar a cocinar y apágala 10 minutos después de haber terminado, aunque algunos modelos modernos cuentan con sistema automático de apagado.

Siguiendo estas sugerencias conseguirás que el vapor y el olor producido por la cocina disminuya considerablemente aunque no del todo, para ello será necesario recurrir a criterios más técnicos de ventilación que tocaremos en el siguiente artículo.

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